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Das beliebte Getränk Tee hat eine lange Tradition in der Menschheitsgeschichte. Aber erst in den letzten 500 Jahren gelang ihm der Siegeszug in Europa, wodurch sich die Kulturpflanze einigen Veränderungen und Neuerungen unterziehen musste. Im Tee Blog untersuchen wir diese Aspekte und beleuchten Themen wie Geschichte, Herkunft, Anbau und Herstellung etwas genauer. Aber auch verschiedenen Teemischungen werden von uns näher Untersucht und kritisch bewertet.

In der Provinz Treviso, auf dem Hausberg "Montello", befinden sich die Weinreben der Cantina Montelliana. Hier werden hochwertige Weine, Prosecco, Bio-Weine und Grappa hergestellt. Die Kellerlei Montellina produziet seit 1957 edle Tropfen, die auch im eigenen Weinshop direkt gekafut werden können.

Informationen zu grünem und schwarzen Tee aus Darjeeling und dem Umfeld des Unternehmens Teekampagne. Des Weiteren finden sich Rezepte zu Getränken und Speisen im Blog.

Der Interessierte Leser findet darüber hinaus Infos zu einzelnen Teegärten und zu Themen rund um den biologischen Teeanbau.